ฟรุ๊ตเค้ก Fruit cake หน้าผลไม้อบแห้ง น้ำหนัก450กรัมเนื้อเค้กอัดแน่นด้วยผลไม้หมักเหล้ารัมบรรจุโลฟฟรอยด์
เนื้อเค้กอัดแน่นด้วยผลไม้รวม หมักเหล้ารัมโดยใช้เวลาที่เหมาะสม ส่วนผสมเนยแท้ หน้าเค้กตกแต่งด้วยผลไม้อบแห้งหลากหลายชนิด ส้ม กีวี เชอรี่ ลูกพรุน แอปริคอท อินทผารัม เหมาะสำหรับจะเป็นของขวัญของฝาก หรือรับประทานเอง อยากให้ลองมากๆ โดยเฉพาะเนื้อเค้กที่จุกๆ แน่นๆ ด้วยผลไม้รวม เมื่อตักทานจะพบส่วนผสมในเนื้อเค้กที่อัดแน่นไปด้วยผลไม้